杠式全自动和面机批发 福建福州包子蒸房和面机 面食醒发箱 不锈钢搅面机价格实惠

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面粉与水在搅拌器的均匀混合下，开始形成不规则的如同胶体状态的小团粒

，而后小团粒相互粘合，成为一些不规则的大团粒，由于搅拌器连续不断地

对面团进行剪切、折叠、压延、拉伸、及揉和等一系列作用，逐步和制成表

面光滑、具有一定弹性、韧性及延伸力的理想面团。该机采用链条传动，手

动翻斗，其特点是，噪音低，节能省时，凡是与面食接触的部位均采

用钢材料，既利于清理，又不腐蚀、无污染，符合卫生条件。 


和面机属于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。有真

空式和面机和非真空式和面机。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。该

机由搅拌缸、搅勾、传动装置、电器盒、机座等部分组成。螺旋搅勾由传动

装置带动在搅拌缸内回转，同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。

缸内面粉不断地被推、拉、揉、压，充分搅和，迅速混合，使干性面粉得到

均匀的水化作用，扩展面筋，成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团

。 

功能介绍：
功能多样，用途广泛，可以用来：
A、搅---搅黄油、搅奶酪、搅鲜奶、打鸡蛋等；
B、揉---揉面团
C、拌---打果汁、拌果酱、拌面、拌冰沙、拌凉菜等；
和面机用以和面的机械。有真空式和面机和非真空式和面机。和面机功能介

绍：功能多样，用途广泛，可以用来：和面机，豪华和面机和面机饭店、企

事业单位及食品加工厂。
使用范围
在酒店，面包房，蛋糕店，咖啡厅，酒吧，茶厅，家庭等场合都有着广泛的

用途。